आरोग्य, लोकशाही न्यूज नेटवर्क;
थंडीच्या काळात लोक मोठ्या उत्साहाने गूळ खातात. कारण त्यातील पोषक घटक तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात. याशिवाय त्यात लोहाचे प्रमाण जास्त असते, म्हणूनच लोक त्याचा आहारात नक्कीच समावेश करतात. बहुतेक लोक हरभरा सोबत खातात, पण हिवाळ्यात तीळासोबत खाल्ल्यास चौपट फायदा होतो. ज्या लोकांच्या शरीरात रक्ताची कमतरता आहे त्यांनी याचे सेवन अवश्य करावे. या दोघांमध्ये आढळणारे पोषक आणि फायदे जाणून घेऊया.
गुळातील पोषक घटक – कॅल्शियम, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, लोह आणि काही प्रमाणात जस्त आणि तांबे असतात. जीवनसत्त्वांमध्ये फॉलिक ऍसिड आणि बी कॉम्प्लेक्स जीवनसत्त्वे समाविष्ट आहेत.
तिळातील पोषक घटक – तांबे, मॅंगनीज आणि कॅल्शियम, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम, लोह, जस्त, मॉलिब्डेनम, व्हिटॅमिन बी 1, सेलेनियम आणि आहारातील फायबर यांसारखे आवश्यक पोषक घटक आढळतात.
गूळ आणि तीळ एकत्र खाल्ल्याने फायदे होतात
– हे दोन्ही पदार्थ रक्तातील साखर नियंत्रित ठेवण्यास खूप मदत करतात. त्यामुळे तुमची हाडेही मजबूत होतात. याशिवाय ते तुमची त्वचा सुधारण्यासही मदत करते. गूळ आणि तिळापासून बनवलेले लाडू रोज खाल्ले तर हिवाळ्यात खूप फायदा होतो. यामुळे शरीरात उष्णता टिकून राहते.
हे दोन्ही एकत्र खाल्ल्याने तुमची चयापचय क्रियाही मजबूत राहील. हे पोटासाठी खूप चांगले आहे. हे थंडीपासून संरक्षण देखील करते कारण या दोघांचा स्वभाव उबदार आहे. अॅनिमियाच्या रुग्णांनी त्याचा आहारात समावेश करावा. हे दोन्ही पदार्थ तुम्हाला तणावापासून दूर ठेवतात. तीळ तुमच्या शरीराला ऍलर्जीपासूनही वाचवते. हे हृदयाच्या आरोग्यासाठी देखील चांगले आहे. यामुळे खराब कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात राहते.
