जळगाव, लोकशाही न्यूज नेटवर्क:
अनेकदा फक्त ताज्या आणि शुद्ध गोष्टी खाण्याचा सल्ला दिला जातो. अनेक वेळा किचनमध्ये किंवा घरात फ्रीजमध्ये पडलेल्या अनेक पदार्थांची एक्स्पायरी डेट संपली की त्यानंतर या गोष्टी वापरल्या जात नाहीत हे कळत नाही.
जेव्हा तुम्ही बाजारातून एखादी वस्तू खरेदी करता तेव्हा त्यात एक्सपायरी डेट आधीच ठरलेली असते. पण तुम्हाला माहित आहे का की, खाण्यापिण्याच्या अशा काही गोष्टी आहेत, ज्या वर्षानुवर्षे चालतात. त्यांची कोणतीही एक्सपायरी डेट नाही. तुम्ही त्यांना घरात, फ्रीजमध्ये, किचनमध्ये कुठेही ठेवू शकता, अनेक वर्षांनंतरही ते तसेच राहतील. बरेच पदार्थ आणखी चांगले बनतात, त्यांच्या वापरामुळे आरोग्यास कोणतीही हानी होत नाही.
चला जाणून घेऊया अशा कोणत्या गोष्टी आहेत, ज्या कधीच संपत नाहीत.
एक्सपायरी डेट नसलेले वर्षानुवर्षे टिकणारे खाद्यपदार्थ
- साखर
कधीही नाश न होणाऱ्या अन्नपदार्थांमध्ये साखरेचाही समावेश आहे. हे असे अन्न उत्पादन आहे ज्याची कालबाह्यता तारीख नसते. तुम्हाला फक्त ते सांभाळायचे आहे. एअर टाईट डब्यात ठेवून तुम्ही ते जास्त काळ वापरू शकता.
- मीठ
प्रत्येक पदार्थाला चव आणणारे मीठ तुम्ही साठवून ठेवू शकता, ते अनेक वर्षे वापरता येते. ते अगदी सुरक्षित आहे. ओलसरपणापासून मीठ वाचवून, आपण ते बर्याच काळासाठी वापरू शकता.
- मध
हे देखील एक उत्पादन आहे जे कधीही खराब होत नाही. मध हे आरोग्यदायी अन्नपदार्थ मानले जाते. आरोग्यासाठीही ते फायदेशीर आहे. काही वर्षांनी, मध क्रिस्टल्सच्या स्वरूपात दिसू लागतो, परंतु ते खराब होत नाही किंवा त्याची गुणवत्ता खराब होत नाही. त्याच्या वापरामुळे कोणत्याही प्रकारची हानी होत नाही.
- मसूर
सुक्या कडधान्या अनेक वर्षे साठवून ठेवता येतात, त्यांची कालबाह्यता तारीख नसते, तुम्हाला फक्त या डाळींचा वेळोवेळी सूर्यप्रकाशात संपर्क करावा लागेल, जेणेकरून त्यांचा दीर्घकाळ वापर करता येईल.
- तांदूळ
रोजच्या जेवणात वापरल्या जाणार्या तांदळाची कालबाह्यता तारीख नसते, तुम्ही ते अनेक वर्षे साठवून ठेवू शकता. तांदूळ अशा प्रकारे साठवावा की तेथे ओलसरपणा किंवा हवा येऊ नये. त्यानंतर तुम्ही ते अनेक वर्षे वापरू शकता.
- कॉफी
इन्स्टंट कॉफी अनेक वर्षे वापरता येते आणि त्याची एक्सपायरी डेट नसते. आपण खात्री बाळगू शकता की आपण त्यांना बर्याच काळासाठी संचयित करू शकता. हे उत्पादन कधीही खराब होत नाही.
- वाइन
दारू आरोग्यासाठी हानीकारक असली तरी त्याची कालबाह्यता तारीख नसते. आपण ते वर्षानुवर्षे वापरू शकता. ते जितके जुने असेल तितके चांगले मानले जाते.
