आरोग्य, लोकशाही न्यूज नेटवर्क;
सध्या उन्हाळा शिगेला पोहोचला आहे. तापमान 45 अंशांच्या पुढे गेले आहे. सरकारने उष्णतेच्या लाटेचा इशारा जारी केला आहे. उष्णतेच्या लाटेमुळे लोक ‘डिहायड्रेशन’चे बळी ठरत आहेत. अशा परिस्थितीत, निरोगी राहण्यासाठी, आपल्या शरीरात पाण्याची कमतरता नसणे महत्वाचे आहे, म्हणून आपण टरबूजचे सेवन करू शकता. टरबूजमध्ये ९० टक्के पाणी असते, जे तुमच्या शरीरातील पाण्याची कमतरता टाळते. पण अनेक वेळा टरबूज खाल्ल्यानंतर लोकांना कंटाळा येतो. अशा परिस्थितीत आम्ही तुमच्यासाठी टरबूज पेयाची रेसिपी घेऊन आलो आहोत. तुम्ही हे पेय तीन प्रकारे तयार करून पिऊ शकता. चला तुम्हाला टरबूजाचा रस तीन प्रकारे बनवण्याची पद्धत सांगतो.
या प्रकारे टरबूज पेय बनवा :
टरबूज स्मूदी : टरबूज स्मूदी बनवण्यासाठी तुम्हाला एक कप टरबूज आणि 5 ते 6 स्ट्रॉबेरी लागतील. सर्व प्रथम फळे धुवा. धुतल्यानंतर त्यांना ब्लेंडरच्या भांड्यात घालून ब्लेंड करा. तुमची स्मूदी तयार आहे. आता ही स्मूदी एका ग्लासमध्ये ओता. सर्व्ह करण्यापूर्वी त्यात बर्फाचे तुकडे घाला. वर पुदिन्याच्या पानांनी सजवा.
टरबूज मोजितो : सामान्यत: लोकांना मिंट मोजितो आवडतो पण टरबूज मोजितो देखील चवीच्या बाबतीत कमी नाही. हे पेय बनवणे खूप सोपे आहे. हे बनवण्यासाठी एका मोठ्या भांड्यात टरबूजाचे तुकडे, पुदिन्याची पाने, २ चमचे पिठीसाखर, १ चमचा लिंबाचा रस आणि चिमूटभर मीठ घालून सर्व चांगले मॅश करा. आता हे मिश्रण मोजिटो ग्लासमध्ये ओता. आता या ड्रिंकमध्ये बर्फाचे तुकडे आणि स्प्राइट घाला आणि मिक्स करा. तुमचे टरबूज मोजिटो पेय तयार आहे.
टरबूज मसाला पेय : टरबूज मसाला पेय बनवण्यासाठी फक्त 5 मिनिटे लागतील. सर्वप्रथम टरबूज कापून त्याचा लगदा वेगळा करा. ब्लेंडरच्या भांड्यात टरबूजाचा लगदा, लिंबाचा रस, काळे मीठ, भाजलेले जिरे आणि पुदिन्याची पाने टाका. आता ते गुळगुळीत होईपर्यंत चांगले बारीक करा. तुमचे टरबूज मसाला पेय तयार आहे. सर्व्ह करण्यापूर्वी, एका ग्लासमध्ये 4-5 बर्फाचे तुकडे आणि पुदिन्याची पाने सजवण्यासाठी घाला आणि या रसाचा आनंद घ्या.
