खाद्य संस्कृती, लोकशाही न्यूज नेटवर्क;
आपल्या स्वयंपाकघरात ठेवलेल्या वस्तू एक्सपायर होऊ नयेत या तणावाखाली अनेकदा आपण जगतो. आम्ही प्रत्येक सॉस आणि सर्व प्रकारच्या वस्तूंची एक्सपायरी डेट तपासत असतो. पण, स्वयंपाकघरात ठेवलेल्या काही गोष्टी आहेत ज्या कधीच संपत नाहीत. आमच्या आजी आणि आजोबांना याबद्दल माहिती होती, परंतु आज बर्याच लोकांना याबद्दल माहिती नाही. अशा लोकांसाठी आम्ही काही गोष्टींची यादी घेऊन आलो आहोत, ज्या पाहून तुम्ही समजू शकता की तुमच्या किचनमध्ये ठेवलेली कोणती वस्तू एक्सपायर झालेली नाही.
जे पदार्थ एक्सपायर होत नाहीत
- मुरमुरे
मुरमुरे कधीच खराब होत नाही. त्यांची कोणतीही एक्सपायरी तारीख नाही. मुरमुरे घरी ठेवल्यास ते कधीच खराब होत नाही. ते मऊ झाले तरी कढईत टाकून गरम करा. नंतर एका बॉक्समध्ये बंद करून ठेवा.
- मध
मध कधीच एक्सपायर होत नाही. तुम्ही ते कधीही खाऊ शकता. दुसरीकडे, दीर्घकाळ ठेवलेले मध चांगले होतात आणि पुढेही वापरता येते. म्हणून, जर तुमच्याकडे मध असेल तर तुम्ही त्याची काळजी करू नये कारण ते खराब होणार नाही.
- व्हिनेगर आणि लोणचे
तुमच्याकडे व्हिनेगर किंवा लोणची केली तर ती वर्षानुवर्षे खराब होत नाही. ते टिकेल आणि तुम्ही दीर्घकाळ वापरत राहाल. लोक स्वयंपाकात व्हिनेगरचा अनेक प्रकारे वापर करतात आणि काही लोक लोणच्याशिवाय जेवत नाहीत. त्यामुळे या दोन्ही गोष्टी दीर्घकाळ वापरल्या जातील.
- मीठ
मीठ कधीच एक्सपायर होत नाही. आपण ते बऱ्याच काळासाठी वापरू शकता. जर ते पाण्याच्या किंवा हवेच्या संपर्कात आले नाही तर ते वर्षानुवर्षे टिकू शकते. म्हणूनच, जर तुम्ही खूप जास्त मीठ विकत घेतले असेल तर त्याबद्दल काळजी करू नका. ही अशी गोष्ट आहे जी खराब होणार नाही.
- तूप
तूप वर्षानुवर्षे टिकते. त्याची चव थोडी कोमल असल्याने लोक ते पुन्हा गरम करून साठवतात. अशा प्रकारे ते बराच काळ वापरात राहते. त्यामुळे तुमच्याकडेही तूप असेल किंवा तुम्ही घरी तूप बनवत असाल तर वर्षानुवर्षे ढवळत राहा. आपण त्याच्या एक्सपायरी बद्दल काळजी करू नये. त्यामुळे या गोष्टींच्या एक्सपायरी डेटचा जास्त विचार करू नका.