लोकारोग्य विशेष लेख
सामान्यतः निरोगी लोक गोड खाणे टाळतात किंवा ते खूप कमी गोड पदार्थ खातात. परंतु काही लाडू हे शरीरासाठी फायदेशीर असतात. खास करून हिवाळ्यात मेथीचे लाडू खाणे भारतीयांसाठी अधिक फायदेशीर असते. मेथीचे लाडू हे पारंपरिक पद्धतीने हिवाळ्यात बनवला जाणारा पदार्थ आहे. लाडूंमध्ये योग्य प्रमाणात साखर आणि काही विशिष्ट घटकांचा वापर केल्यास ते आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरतात. तुमची कोरोनाच्या काळात कमी झालेली रोगप्रतिकारशक्तीही वाढवतील. हिवाळ्यात हे लाडू खाणे तुमच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरेल.
सांधेदुखी होते कमी
मेथीचे लाडू हिवाळ्यात आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असल्याचे सांगितले जाते. हिवाळ्यात बर्याच भारतीय घरांमध्ये लाडू बनवले जाताच. या लाडूंचे सेवन केल्याने तुम्ही संपूर्ण हिवाळा सर्दी-खोकल्याशिवाय घालवू शकता. मेथी आणि सुंठ हे दोन्ही उष्ण पदार्थ असल्याने. या ऋतूमध्ये रोज एक लाडू खाल्ल्याने थंडीच्या लाटेपासून बचाव होतो. याशिवाय हे लाडू तुमची प्रतिकारशक्ती वाढवतात.
सुंठ आणि मेथीने बनवा लाडू
कोरड्या आल्याच्या पावडरमध्ये बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि दाहक-विरोधी गुणधर्म आढळतात. आले आणि मेथीचे मिश्रण हिवाळ्यात शरीराला उबदार ठेवते आणि थंडीपासून संरक्षण करते. कोरडे आले आपल्यासाठी रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्याचे काम करते. याचे सेवन केल्याने तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते. सुंठ आणि मेथीचे लाडू हिवाळ्यात खाणे फायदेशीर आहे कारण या दोन्ही गोष्टींच्या मिश्रणामुळे सर्दी, खोकला, शिंका येणे, सर्दी, रक्तसंचय, घसादुखी इत्यादी हंगामी आजारांपासून बचाव होतो.
आल्यामुळे शरीराला होतो फायदा
मेथीच्या लाडूमध्ये आल्याची पूड मिसळल्याने शरीराला उष्णता तर राहतेच पण पचनक्रियाही सुधारते. याशिवाय हे ॲसिडिटी आणि बद्धकोष्ठता यांसारख्या पोटाशी संबंधित अनेक समस्या दूर करते. मधुमेही रुग्ण मेथी आणि सुंठाचे लाडू शुगर फ्री मिश्रणाने बनवलेले देखील खाऊ शकतात. कारण काही तज्ज्ञ असेही सुचवतात की, आले पावडर रक्तातील साखरेचे नियमन करण्यासाठी देखील उपयुक्त ठरू शकते आणि त्यामुळे साखर देखील सुधारते.
